El próximo 16 de septiembre se va a celebrar en Sariñena (Huesca), en el marco de la Fería Agrícola y Ganadera de los Monegros, la XIV Jornada Técnica sobre la ganadería del siglo XXI que con el título de: “Nuevos retos dentro de la selección y mejora de las razas” va a debatir y poner en común con los ganaderos y técnicos asistentes las posibilidades y la necesidad que tenemos en la ganadería de mejorar nuestras razas para conseguir productos más apreciados en el mercado y ganaderías más competitivas.
FEAGAS.- Esta Jornada Técnica se desarrollará en la Sala Monegros, del Recinto Ferial, de acuerdo con el siguiente programa:
17 h.: Introducción, moderación y conclusiones. Eduardo Vigil Maeso (Director Libros Genealógicos de las Razas Aragonesas. Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón).
17.30-20.00 h.: Ponencia 1: La utilización de herramientas genómicas en producción animal. Jorge H. Calvo. (Doctor en Veterinaria. Investigador ARAID-CITA. Gobierno de Aragón).
Ponencia 2: Importancia de la selección por caracteres morfológicos en las razas ganaderas. Manuel Sánchez Rodríguez. (Profesor Titular Departamento de Producción Animal de la Facultad de Veterinaria. Universidad de Córdoba).
Ponencia 3: El rendimiento cárnico para la mejora de la producción de carne. Luís Fernando de la Fuente Crespo. (Profesor Departamento de Producción Animal Facultad de Veterinaria. Universidad de León).
Puesta en común y conclusiones.
La Jornada la organizan FEMOGA Y el Excmo. Ayuntamiento de Sariñena, y está patrocinada por el Colegio Oficial de Veterinarios de Huesca, FARPE (Federación Aragonesa de Razas en Peligro de Extinción), UPRA-Grupo Pastores (Unión de Productores de Raza Rasa Aragonesa), Carnes Oviaragón S.C.L. y SEZ (Sociedad Española de Zooetnólogos).
